SİFON KAHVE DEMLEME – 3 BARDAK
Sifon, kahve demlemeyi bir gösteriye dönüştürür. Alt hazne ısındıkça su buhar basıncıyla üst hazneye çıkar ve kahveyle buluşur.
Isı kesildiğinde oluşan vakum, demlenmiş kahveyi filtreden geçirerek tekrar alt hazneye çeker. Sonuç; berrak, temiz ve aromaları canlı bir fincandır.
Alt hazneye sıcak su koyup ısıtıcıyı yakın. Su üst hazneye çıkınca orta öğütülmüş kahveyi ekleyip karıştırın, 1–1,5 dakika demleyin. Isıtıcıyı söndürün; kahve alt hazneye süzüldüğünde servis edin.
Kapasite
3 bardak
Malzeme
Cam hazneler, metal stand
Demleme Yöntemi
Vakum (sifon)
Önerilen Kahve
Single origin kahveler
Ürün Bilgileri
| KAPASİTE | 3 BARDAK |
| ISITICI | İSPİRTO OCAĞI |
| ÖNERİLEN ÖĞÜTÜM | ORTA |
| DEMLEME SÜRESİ | 1–1,5 DK |